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Q/ZXS 0001 S-2021 調味面制品
  • 標準類型:食品安全企業標準
  • 標準狀態:現行有效
  • 頒發部門:鄭州市小鵬食品有限公司
  • 發布日期:2021-02-17
  • 實施日期:2021-02-17
  • 廢止日期:暫無

Q/ZXS0001S-2021調味面制品Q/ZXS0001S-2021調味面制品本標準規定了調味面制品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。本標準適用于以小麥粉為主要原料,按比例加入生活飲用水、食用鹽、白砂糖、可可粉、黑糖糖漿、大豆膳食纖維粉、單,雙甘油脂肪酸酯、姜黃素、紅曲紅、辣椒紅、甘油(丙三醇)、乳酸、乳酸鈉、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(紐甜)、三氯蔗糖、碳酸鈣、碳酸氫鈉、葡萄糖酸-δ-內酯、檸檬酸鈉、味精(谷氨酸鈉)

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